Vinohradnictví tvoří na jihovýchodní Moravě významnou součást zemědělského hospodaření, jež trvale ovlivnila mnohé složky lidové kultury. S ohledem na tuto skutečnost byl do areálu Muzea vesnice jihovýchodní Moravy, zakomponován i samostatný Areál vinohradnických staveb, v němž jsou představeny rozmanité typy lisoven a sklepů z obcí Veletiny, Vrbice, Prušánky a Blatnice. Společně s ukázkami vývoje pěstování vinné révy na přilehlém pozemku tak chceme návštěvníkům přiblížit zvláštní atmosféru vinic a areálů vinných bůd.